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阳澄湖出产的螃蟹,历来是最负盛名的。脂膏丰腴、肉质嫩白的阳澄湖河蟹,又名中华绒螯蟹,就是人们通常所说的“大闸蟹”。阳澄湖大闸蟹“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块青”,那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,享誉海内外,是其它湖区蟹无法比拟的。难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。正是清澈的让人无法亵渎的阳澄湖水,造就了“蟹中之王”。
苏州浦氏蟹王水产有限公司成立于一九九七年,坐落于风光旖旎的阳澄湖畔,是以生产经营阳澄湖大闸蟹为主的农业产业化龙头企业。公司在阳澄湖优质水域建有通过国家原产地注册认证和国家质检总局注册的出口创汇养殖基地,年产优质阳澄湖大闸蟹150余吨。公司目前在苏州、北京、上海、南京、广州等城市设有自营直销店。
“品蟹网”是专业的阳澄湖大闸蟹在线专卖网站,直销苏州浦氏蟹王水产有限公司推出的“阳澄之王”牌阳澄湖大闸蟹,目前销售阳澄湖大闸蟹的形式有:阳澄湖大闸蟹订购、阳澄湖大闸蟹团购、阳澄湖大闸蟹礼券。品蟹网内容丰富,精彩多样,能从不同的渠道了解大闸蟹的相关新闻动态,同时“品蟹网”还包含了烹饪课堂和在线视频模块,增强娱乐性和互动性,免费注册会员,让爱蟹之人交流零距离,沟通更方便。
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